HOT!BOX

Nuestra especialidad. Pollo entero con patatas fritas, marinado durante 24 horas y asado con leña de olivo. ¡Todo en una misma caja, caliente y listo para servir!

Empanadillas

Perfectas como entrante o comida ligera. ¡Pedirás más de una!

Súper Nachos

Totopos de tortilla de maíz tostados, con queso cheddar fundido, nata agria, pico de gallo, guacamole y jalapeños.

Patatas Gringas

Patatas fritas artesanas, queso cheddar fundido, bacon bits y una pizca de cebollino.

Huevos Estrellados Camperos

Patatas fritas artesanas, jamón ibérico y huevos camperos.

Chorizos a la Parrilla

Dos chorizos criollos a la parrilla de leña. Con chimichurri casero y ensalada criolla.

Provoleta

Queso provolone fundido, orégano y chimichurri.

Croquetas

De pollo asado con leña de olivo.

Alitas

Receta casera de sabor intenso y ligeramente picante.

Fingers

Tiras crujientes de pechuga de pollo. Sabor suave.

Mozzarella Crispy

Dos medallones queso mozzarella empanado, con salsa italiana y aceite de ajo.

Berenjena

Asada a la parrilla de leña, con aceite de ajo.

Pimiento

Asado a la parrilla de leña, con aceite de ajo.

Patatas Fritas

Auténticas patatas artesanas, con piel.

Ensalada César

Pollo crujiente, lechuga, picatostes y escamas de queso parmesano.

Ensalada CO⭑CO

Pollo asado a la leña, queso de cabra, rúcula, brotes tiernos, cebolla y tomate cherry.

Ensalada Coleslaw

Repollo, lombarda y zanahoria.

Ensalada Mixta

Lechuga, tomate y cebolla.

Sándwich Granjero

con patatas fritas ✓

Pechuga de pollo crujiente, queso cheddar, coleslaw, bacon bits y salsa tártara casera. Con patatas fritas.

Sándwich Choripán

con patatas fritas ✓

Doble chorizo criollo a la parrilla de leña, queso provolone gratinado, orégano, chimichurri, ensalada criolla y mayonesa. Con patatas fritas.

Sándwich CO⭑CO

con patatas fritas ✓

Pollo asado a la leña, pimiento asado y salsa de alcaparras. Con patatas fritas.

Pollo a la Espada

Nuestra especialidad. Marinado durante 24 horas y asado con leña de olivo. Con Salsa Tradición.

Medio Pollo a la Espada

Nuestra especialidad. Marinado durante 24 horas y asado con leña de olivo. Con Salsa Tradición.

Medio Pollo al Grill

con patatas fritas ✓

Nuestra especialidad. Asado a la parrillla con leña de olivo y adobado con salsa À Guia, al estilo portugués. Con patatas fritas.

Vacío

con patatas fritas ✓

Corte de 450 g de ternera a la parrilla de leña. Con patatas fritas.

Churrasco

con patatas fritas ✓

Tira de costillas de 450 g de ternera a la parrilla de leña. Con patatas fritas.

Secreto

con patatas fritas ✓

Corte de 450 g de cerdo ibérico a la parrilla de leña. Con patatas fritas.

Vestia

con patatas fritas ✓

200 g + 200 g de vaca a la parrilla de leña, pan potato roll, tomate, queso cheddar fundido (x4), bacon a las brasas (x4), huevo a la plancha y salsa barbacoa casera. Con patatas fritas.

Big Chancha

con patatas fritas ✓

180 g de auténtico pulled pork, ahumado durante 8 horas en nuestro asador de leña, pan potato roll, coleslaw, bacon bits, queso cheddar fundido (x2), cebolla crispy y salsa barbacoa casera. Con patatas fritas.

Gala 2.0

con patatas fritas ✓

200 g de vaca a la parrilla de leña, pan potato roll, rúcula, cebolla caramelizada con queso roquefort fundido y champiñones a la plancha. Con patatas fritas.

Mexa

con patatas fritas ✓

200 g de vaca a la parrilla de leña, pan potato roll, queso cheddar fundido (x2), guacamole casero, pico de gallo y salsa chipotle casera (suave y ligera). Con patatas fritas.

Chancha

con patatas fritas ✓

180 g de auténtico pulled pork, ahumado durante 8 horas en nuestro asador de leña, pan potato roll, bacon bits, queso cheddar fundido (x2) y salsa barbacoa casera. Con patatas fritas.

Burger Secreto

con patatas fritas ✓

180 g de secreto de cerdo a la parrilla de leña, pan potato roll, coleslaw, pepinillos y una pizca de mostaza. Con patatas fritas.

La Veggie

con patatas fritas ✓

Hamburguesa con base de proteína de guisante a la parrilla de leña, pan cristal (vegano), hummus de berenjena, salsa de tomate natural, cebolla y lechuga iceberg. Con patatas fritas.

CO⭑CO

con patatas fritas ✓

200 g de vaca a la parrilla de leña, pan potato roll, rúcula, tomate seco en oliva, cebolla caramelizada, queso de cabra a la plancha y salsa mostaza y miel casera. Con patatas fritas.

Gringa

con patatas fritas ✓

100 g + 100 g de vaca “SMASHED”, pan potato roll, tomate, queso cheddar fundido (x2), extra de queso cheddar fundido, bacon bits y cebolla crispy. Con patatas fritas.

Guacha

con patatas fritas ✓

200 g de vaca a la parrilla de leña, pan cristal, brotes tiernos,100 g de queso provolone (“a la provoleta”), chimichurri casero y mayonesa. Con patatas fritas.

Bacana

con patatas fritas ✓

Medallón casero de 180 g de pollo empanado crispy, pan potato roll, rúcula, cebolla caramelizada, bacon a las brasas, queso de cabra a la plancha y salsa casera de mostaza y miel. Con patatas fritas.

RocknRolla

con patatas fritas ✓

200 g de vaca a la parrilla de leña, pan potato roll, tomate, queso cheddar fundido (2x), bacon a las brasas (x2), huevo a la plancha y salsa barbacoa casera. Con patatas fritas.

Burger Choripán

con patatas fritas ✓

Chorizo criollo a la parrilla de leña, pan cristal, queso provolone gratinado, orégano, chimichurri, ensalada criolla y mayonesa. Con patatas fritas.

Tana

con patatas fritas ✓

200 g de vaca a la parrilla de leña, pan cristal, 100 g de mozarella “fritta” (empanada), salsa italiana casera y albahaca fresca. Con patatas fritas.

KiKa

con patatas fritas ✓

Medallón casero de 180 g de pollo empanado crispy, pan potato roll, lechuga, tomate, cebolla, guacamole casero y mayonesa. Con patatas fritas.

Clásica

con patatas fritas ✓

200 g de vaca a la parrilla de leña, pan potato roll, lechuga, tomate y cebolla. Con patatas fritas.

Cheeseburger

con patatas fritas ✓

200 g de vaca a la parrilla de leña, pan potato roll y doble loncha de queso cheddar fundido. Con patatas fritas.

Smashed Cheese

con patatas fritas ✓

¡Pídela simple, doble o triple! Pan potato roll, 100 g, 200 g o 300 g de vaca “SMASHED”, queso cheddar fundido, cebolla, pepinillos y salsa súper secreta. Con patatas fritas.

Troika

con patatas fritas ✓

200 g de vaca a la parrilla de leña y pan potato roll. Para que le añadas todos los extras que quieras. Con patatas fritas.

Cheesecake

Tarta de queso y salsa de frutos rojos.

Marquise

Tarta húmeda de chocolate con salsa de dulce de leche.

Agua Solán de Cabras

pet 500 ml

Aquarius

lata 330 ml

Coca-Cola

lata 330 ml

Coca-Cola Zero

lata 330 ml

lata 330 ml

Alhambra Reserva 1925

botella 330 ml